ROOOOOOAAAARRR !!
Attention à toi, cette recette est plus que facile. Même un lionceau de 8 ans pourrait la faire en carrière solo. Attention, demande l’aide d’un grand lion pour l’utilisation du four.
Idéal en apéro ou devant un film. En compagnie ou solo. Simple, rapide, les enfants n’y verront que du feu (Dédicace à tous ces enfants qui disent ne pas aimer les pois chiches).
Les pois chiches grillés sont aussi appréciés dans un bon repas, tel que dans une salade, pour ajouter du croustillant.
Pois chiches grillés
Voici une alternative au pop corn. En plus d’être croustillante, elle se personnalise facilement selon vos goûts. Pour les salades, ce qui remplace le croûton.
- 1 boite(s) de pois chiches (J’ai utilisé une grande boite, une petite boite peut aussi faire l’affaire)
- 1 cas d’huile d’olive
- 1 cas de Sriracha
- Sel
- Poivre
- Herbe de provinces
- Préchauffe ton four en bois à 210°C.
- Pour la version salade : Huile et épice verte.
- Pour la version apéro : Sans huile et épicé.
- Égoutte la conserve, réserve le jus pois chiches. Dans un saladier en herbe, verse les pois chiches. Ajoute l’huile, le Sriracha, le sel, le poivre et les herbes de provinces. Mélange.
- Sur une plaque de cuisson, dispose les pois chiches à plat et bien réparti. Enfourne une première fois pendant 15 minutes. « Retourne » les pois chiches à l’aide d’une spatule. Et enfourner à nouveau pour 15 min.
- Laisse un peu refroidir.
- A déguster en salade.
- A plusieurs ou en carrière solo devant un bon film.
Comme toujours, je te mets au défi de rajouter ton petit grain de terre battu. Je verrai ta créativité, dans notre communauté nous avons besoin d’artiste ! Ensemble nous formons le Lion VG !
Alors #Lelionvg sur ta publication et sera publiée sur Instagram.
Comme toujours, les mêmes territoires sont à ta disposition :
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J’ai hâte de te voir à l’oeuvre !